Para Salvar A Los Animales Marinos, Evite Comer Estos Peces

Alrededor de 71% de la superficie de la tierra está cubierta de agua, y 97% de eso es agua salada, como la que se encuentra en océanos y mares. Estos cuerpos de agua están llenos de una gran parte de la vida en la tierra, que incluye desde plantas hasta mamíferos y peces hasta organismos diminutos. Los humanos dependen de esta vida marina por varias razones, pero principalmente como fuente de alimento. Por esta razón, la vida marina está en peligro. La demanda mundial de productos pesqueros ha llevado a prácticas de sobrepesca, dejando a las pesquerías agotadas o casi agotadas. Más del 85% de la población mundial de peces está sobreexplotada, agotada o en recuperación. Los científicos creen que en solo 30 años, los mariscos pueden desaparecer. La pesca ha reducido las especies de mariscos comestibles en un 29% en muy poco tiempo y esa cifra ni siquiera toma en cuenta los innumerables otros animales marinos que se pierden durante el proceso (coral, tortugas, tiburones, aves marinas y delfines). A pesar del riesgo para la vida marina, los mariscos siguen teniendo demanda. Incluso las especies que están amenazadas, vulnerables o en peligro todavía se están pescando y consumiendo. Este artículo analiza por qué ciertas criaturas marinas se han vuelto en riesgo.

¿Qué hacen los humanos que amenazan a las especies marinas?

A medida que la pesca costera se ha explotado en exceso y se ha agotado rápidamente, los barcos pesqueros se han trasladado a aguas más profundas para buscar peces. Las demandas insostenibles continúan extendiéndose y algunos peces están en serio peligro de extinción. Una lista de la vida marina más vulnerable se puede encontrar a continuación. La razón de su estado de amenaza se debe a una serie de factores. Una de estas causas es que la industria pesquera simplemente captura las especies que tienen la mayor demanda del mercado, incluidas las especies vulnerables, sin tener en cuenta la capacidad del animal para recuperarse de la pérdida de su población. La gerencia elige no seguir los consejos científicos sobre límites de captura y, en cambio, establecen sus cuotas en niveles mucho más altos e insostenibles. Esta práctica ha tenido un impacto extremadamente negativo en las especies de bacalao y atún del Atlántico.

La sobrepesca

Cuando la administración decide no seguir los límites establecidos por la comunidad científica, se traduce en una sobrepesca. La sobrepesca ocurre cuando se capturan más peces de los que se pueden reemplazar a través de la reproducción natural. Las consecuencias de esto son de gran alcance, no solo disminuye la biodiversidad, sino que también afecta a las poblaciones que dependen de la pesca de subsistencia para sobrevivir. Las especies de atún se ven desproporcionadamente afectadas por esta práctica, particularmente el atún rojo atlántico que ahora está en peligro. La sobrepesca ha contribuido al estado de amenaza de todas las especies en la lista a continuación.

Pesca no selectiva y captura incidental

Similar a la sobrepesca es el uso de métodos de pesca no selectivos. La raíz de estas dos prácticas es la búsqueda de la cantidad. En la pesca no selectiva, los pescadores emplean un tipo de enfoque "libre para todos" en el que se capturan tantos peces como sea posible. Los peces no deseados que se capturan como bycatch son devueltos al mar una vez que se están muriendo o ya están muertos. Este tipo de pesca no tiene en cuenta la sostenibilidad y, a menudo mata a los peces inmaduros, lo que les impide criar y aumentar el tamaño de la población.

Métodos de pesca destructiva

Las prácticas de pesca destructivas son otra causa de la disminución de la biodiversidad marina. En el 1980, la industria pesquera comenzó a utilizar redes de arrastre de rocalla que permiten a los pescadores trasladarse a las regiones rocosas y a los ecosistemas de arrecifes de coral que anteriormente se evitaban. Esta maquinaria se arrastra a lo largo del fondo del océano moviendo rocas y destruyendo el coral. La pesca de arrastre de fondo se puede comparar con la deforestación, ya que elimina coral, refugio y recursos alimenticios para muchas especies marinas. La pesca con cianuro es otra práctica destructiva que permite a los pescadores aturdir peces sin matarlos para satisfacer la demanda de peces vivos en muchos restaurantes. Por cada pez vivo capturado, se pierde el metro cuadrado 1 de coral. La pesca con dinamita es similar, aunque mata al pez en contacto, y luego flotan hacia la superficie, y los pescadores los recogen en redes. Más que solo los peces deseados mueren al utilizar esta técnica. Otra práctica destructiva indirecta ocurre cuando el aparejo de pesca se pierde en el mar. Aunque ya no se usan, las redes, los anzuelos y las trampas continúan atrapando vida marina, como tortugas, delfines, ballenas y una variedad de peces. La pesca destructiva afecta a todas las especies de la lista a continuación, excepto el salmón, el marlín y la anguila.

Pesca pirata

La pesca pirata también ocurre. Los pescadores piratas no respetan por completo las leyes de pesca y, a menudo, capturan peces ilegales o establecen operaciones en zonas sin peces. Sus capturas no se denuncian ni regulan, lo que representa un gran problema para los intentos de sostenibilidad. Los peces de la lista más afectados por esto son tiburones, rayas, rayas y atún.

Sea un Consumidor Consciente

Puedes involucrarte en la lucha para conservar la vida marina. El simple acto de comprar es lo que impulsa a la industria pesquera a continuar con sus prácticas. Por lo tanto, elige sabiamente. Compre mariscos capturados por pequeñas pesquerías locales. Busque alternativas a las especies en esta lista, elija peces capturados en línea siempre que sea posible para evitar las prácticas insostenibles mencionadas anteriormente. Compre orgánico debido a los altos estándares ambientales requeridos para la etiqueta. Trata de evitar los peces criados en granjas porque se necesitan toneladas métricas 3 de peces capturados en la naturaleza para producir una tonelada métrica 1 de peces criados en granjas. Quédese con los peces herbívoros como la tilapia, ya que su pérdida no afecta tanto a la cadena alimenticia como a la pérdida de especies depredadoras. Sobre todo, recuerde que comprar es poder.

Lista de peces sobreexplotados