¿Qué Es El Aleteo De Tiburón?

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El aleteo de tiburón es el proceso de cortar aletas de tiburón. Esta práctica se considera cruel porque tiene lugar mientras el tiburón aún está vivo y después del proceso de aleteo de tiburones, los tiburones a veces se arrojan de vuelta al océano y, sin sus aletas, no pueden nadar de manera eficiente. Esta incapacidad para nadar hace que se hundan en el fondo del mar y se mueran de asfixia o sean comidos por otros peces. Los tiburones tardan días en morir, lo que es una muerte horrible para un animal tan hermoso. El proceso tiene lugar en el mar y los pescadores solo llevan aletas porque la carne de tiburón es demasiado voluminosa y se considera que tiene un bajo valor económico. Los pescadores se dirigen a todo tipo de tiburones independientemente de su tamaño y edad.

Comercio de aleteo de tiburón

En los últimos años, el comercio de aletas de tiburón ha aumentado enormemente debido al aumento en la demanda de aletas de tiburón que se utilizan principalmente para hacer sopa de aleta de tiburón y también la medicina tradicional. El negocio también ha aumentado debido a la mejora en la tecnología que ha llevado a la producción de mejores equipos y una mejor economía de mercado. Esto quizás se promueva aún más por el hecho de que el comercio no se controla y no se está gestionando, lo que amenaza a la población de tiburones en todo el mundo.

El aleteo de tiburones es un negocio tan lucrativo que se estima que valdrá entre USD 500 millones y USD 1.2 billones en 2007. Se dice que un kilogramo de aletas de tiburón vale USD 400, lo que las convierte en uno de los mariscos más caros. Debido a algunas leyes establecidas en varios lugares de los Estados Unidos que prohíben la práctica, algunas especies como el tiburón ballena y los tiburones peregrinos se consideran muy valiosos, y una sola aleta puede costar entre USD 10,000 a USD 20,000.

Usos de aletas de tiburón

Las aletas de tiburón se utilizan principalmente para hacer sopa de aleta de tiburón, que se considera una delicia asiática. Esto explica por qué se sabe que los chinos y otras naciones del Lejano Oriente son los principales importadores de las aletas de tiburón para hacer la sopa que puede valer aproximadamente USD 100 por taza, a menudo servida durante las bodas. Las aletas de tiburón por sí solas son completamente insípidas, pero proporcionan el componente similar a la gelatina de la sopa, que está aromatizado con otro caldo como el pollo.

Efectos del aleteo de tiburón

El impacto más obvio es que la población de tiburones ha estado disminuyendo enormemente. Según los informes, más de cien millones de tiburones atraviesan el aleteo anualmente y esto lleva a su muerte final. En el lado inferior, cada año se transportan alrededor de 8,000 toneladas de aletas de tiburón en todo el mundo. Algunos de los tiburones también tienen aletas cuando aún son jóvenes y esto inhibe su crecimiento ya que no pueden reproducirse.

Los tiburones también tienden a madurar lentamente y, por lo tanto, se reproducen a un ritmo lento, lo que los hace muy susceptibles a la sobrepesca. Las estadísticas muestran que las poblaciones de tiburones se han reducido en un ochenta por ciento en las últimas cinco décadas.

El proceso afecta no solo a la población de tiburones sino también al ecosistema en general. Esto se debe a que los tiburones son depredadores ápex y, por lo tanto, juegan un papel crucial en el sistema marino (estabilidad ecológica). Debido a la disminución de la población de tiburones, el número de mariscos ha disminuido. Los mariscos purifican el agua. Por lo tanto, su número reducido ha conducido a una reducción de la calidad del agua. El número de pequeños tiburones también ha aumentado, lo que consume los mariscos a un ritmo alarmante.

Tiburones como los tiburones réquiem, tiburones martillo, tiburones peregrinos y tiburones ballena se encuentran entre los tipos de tiburones 39 que se han enumerado como las especies más amenazadas.

Leyes y regulaciones

Varios proyectos de ley han sido presentados por varios países con algunos que dicen que las aletas deben tener una relación de cinco por ciento en peso del tiburón muerto. Solo unos pocos estados exigen que los tiburones se utilicen en el puerto mientras sus aletas estén intactas. De vuelta en 2013, los países de 27 y la Unión Europea hicieron el aleteo de tiburones ilegal. La práctica viola la Convención de las Naciones Unidas sobre el Comercio de Especies Amenazadas de Flora y Fauna (CITES).

Por lo tanto, es esencial trabajar para prohibir todas las prácticas que amenazan nuestro entorno natural. Conservar la naturaleza para la posteridad es vital.