Producción De Aceite De Oliva Por País

El aceite de oliva es una grasa líquida extraída del árbol de aceitunas, que se cultiva principalmente en la cuenca mediterránea desde el 8 milenio antes de Cristo. Las producciones de aceite de oliva varían de diferentes países, como muestra la lista a continuación. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, los siguientes países se encuentran entre los principales productores de aceite de oliva.

Principales países

1. España - 1,059,194

España produjo un promedio de 1,059,194 toneladas de aceite de oliva de 1994-2013 según datos de FAOSTAT, lo que lo convierte en el productor de aceituna líder mundial. El clima y la geografía en España favorecen el cultivo del aceite de oliva. Un gran porcentaje de la producción de aceite de oliva en España se produce en la región andaluza, donde produce alrededor del 75% de la producción total del país. Córdoba y Jaén son las principales provincias productoras de aceitunas. Las variedades de aceite de oliva producidas en la región incluyen Picudo, Hojiblanca, Lechín, Verdial y Picual. La segunda región productora de aceite de oliva en España es Castilla-La Mancha, que aporta alrededor del 14% de la producción total del país. Otras regiones incluyen Cataluña, Valencia y Extremadura. España exporta su petróleo a los mercados de EE. UU., Reino Unido, Portugal, Italia, Australia y Francia.

2. Italia - 557,574

Italia tiene la segunda mayor producción de aceite de oliva en el mundo con una producción promedio de toneladas 555,574 de 1993-2014. 80% de la producción de aceite de oliva de Italia se concentra en la región sur en áreas como Puglia, Sicilia, Basilicata, Cerdeña y Calabria. Las temperaturas en estas áreas son cálidas, lo que las hace aptas para el cultivo de aceite de oliva. Italia utiliza el aceite de oliva a nivel nacional e incluso exporta algunos a mercados internacionales como Estados Unidos, Brasil, China, Austria y Canadá.

3. Grecia - 344,615

En 2013, Grecia contribuyó al 11% de la producción mundial de aceite de oliva. Según los datos recopilados por FAOSTAT, Grecia produjo un promedio de 344,615 toneladas de aceite de oliva de 1993-2014 convirtiéndolo en el tercer mayor productor de aceite de oliva. En Grecia, aproximadamente el 60% de la tierra cultivada total se usa para cultivar aceitunas. La región del Peloponeso en Grecia produce el mayor porcentaje de aceituna del país, mientras que Creta y el Egeo ocupan el segundo lugar, seguido de las Islas Jónicas. En el país hay más almazaras 2,800 que extraen su aceite de oliva de las aceitunas nativas. Aproximadamente la mitad de la cantidad de aceite de oliva producido en Grecia se exporta, mientras que la cantidad restante se usa localmente, principalmente para cocinar. Grecia exporta la mayor parte de su aceite de oliva a Italia y otros países como Estados Unidos, Canadá, Japón, Australia y China.

4. Túnez - 159,990

El cuarto lugar en nuestra lista es Túnez con un promedio de toneladas 159,990 de aceite de oliva producido a partir de 1993-2014. El cultivo del olivo es la principal actividad agrícola de Túnez y contribuye a aumentar la economía del país. Hay más de las almazaras 1,700 en Túnez. La producción más alta de aceite de oliva en el país fue presenciada en el año fiscal 2014 / 2015 cuando se produjeron las toneladas 340,000. 80% del aceite de oliva producido se exporta a mercados extranjeros como España, Portugal, Italia, EE. UU. Y Francia.

Conclusión

El aceite de oliva se utiliza principalmente en la cocina, y sus otros usos incluyen la producción de combustible, productos farmacéuticos, cosméticos y la fabricación de jabones. Los países mencionados anteriormente también son líderes en la producción de productos de aceite de oliva.

Producción de aceite de oliva por país