Los Principales Países Productores De Leche De Oveja En El Mundo

Los seres humanos dependen de unos pocos mamíferos como la vaca, el camello, la cabra, las ovejas y el búfalo para obtener leche. La leche de vaca ha sido la leche más popular consumida por los humanos en todo el mundo. A pesar de ser impopular, la leche de oveja tiene algunos de los méritos importantes de los que carece la leche de vaca. Por esta razón, la leche de oveja ha comenzado a ganar popularidad en algunas partes del mundo. Su producción mundial continúa aumentando a medida que las personas se dan cuenta de los beneficios que se les garantiza al consumir leche de oveja.

Productores principales de leche de oveja

China lidera el mundo en la producción de leche de oveja y cordero. Además, también está en la parte superior de la lista con el mayor número de ovejas en el mundo. China produce más de 1.5 millones de toneladas de leche de oveja anualmente. La industria ovina de China es tecnológicamente compatible. La mayor parte de la producción lechera de ovejas se produce en Qinghai y en la meseta tibetana. Las ovejas son criadas por los agricultores con fines comerciales, para el cordero y para la leche de oveja. El aumento de la población humana y las tormentas de arena son algunos de los desafíos que enfrenta la industria ovina en China.

Más de cuatro millones de agricultores en Turquía Oveja trasera La producción de leche de oveja se sitúa en más de un millón de toneladas al año. Los turcos prefieren la leche de cordero y de oveja a la de vaca y leche de cabra. También aman los productos de leche de oveja como el queso y el yogur. Además, mantienen las ovejas para el sacrificio en una ceremonia tradicional que se celebra anualmente, donde se sacrifican más de 2 millones de ovejas. La raza más popular para la leche de cordero y ovejas en Turquía es el Karaman blanco. Turquía exporta productos de ovejas y productos lácteos de ovejas a Líbano, Kuwait y Dubai.

La cría de ovejas para la leche y el cordero es una de las actividades económicas más dinámicas practicadas en las regiones rurales de Grecia. La leche producida a partir de ovejas se encuentra en toneladas 705,000 anualmente. La raza Chios es una de las razas lecheras más populares en Grecia. La leche de oveja en Grecia se utiliza para el consumo y procesamiento de yogur y queso.

Awassi es la raza de ovejas más popular entre los agricultores sirios. Siria produce aproximadamente 648,578 toneladas de leche de oveja anualmente. La leche de las ovejas Awassi es de alta calidad con una cantidad significativa de grasa de mantequilla. Las ovejas se pastan en las montañas durante la primavera y se trasladan al desierto durante el invierno. El cordero y la leche de oveja encabezan la lista de los productos pecuarios más consumidos en Siria. Además, el consumo, la cría de ovejas es uno de los principales contribuyentes a la economía de Siria. La falta de alimentos y carpetas especialmente en los pastizales del desierto es uno de los desafíos que afectan a la cría de ovejas en Siria.

Beneficios de la leche de oveja

La leche de oveja ha demostrado ser una mejor alternativa a la leche de vaca debido a sus beneficios. Reduce las posibilidades de ser afectado por el cáncer debido a la gran cantidad de nucleótidos que contiene. Aumenta el sistema inmunológico debido a las grandes cantidades de vitaminas A y E que actúa como antioxidantes. La leche de oveja tiene bajo nivel de colesterol en comparación con la leche de vaca. La alta cantidad de proteínas en la leche de oveja aumenta el crecimiento y el desarrollo. La leche de oveja mejora las posibilidades de un parto seguro en las mujeres y una salud reproductiva generalmente más saludable porque equilibra las actividades hormonales.

Los principales países productores de leche de oveja en el mundo