¿Cuáles Son Los Diferentes Tipos De Prácticas Agrícolas Sostenibles?

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A nivel mundial, la agricultura está teniendo éxito en la producción, pero fracasando miserablemente en la sostenibilidad. Nuestros ranchos y granjas producen enormes cantidades de combustible, alimentos y fibra, pero todo este éxito se produce a expensas de la salud pública, el medio ambiente y la productividad a largo plazo. Los sistemas agrícolas industriales tradicionales han provocado muchos problemas. Las prácticas agrícolas como la labranza frecuente y el monocultivo degradan la salud del suelo, el uso excesivo de herbicidas ha creado una epidemia de malezas y el escurrimiento de fertilizantes produce zonas muertas acuáticas.

Nuestros sistemas de producción de alimentos son insostenibles, pero la buena noticia es que un número cada vez mayor de agricultores y científicos innovadores están adoptando nuevos sistemas agrícolas que son sostenibles social, económica y ambientalmente. Los sistemas de agricultura sostenible son perfectos para todas las granjas y producen diferentes tipos de combustibles, alimentos y fibras. El sistema de agricultura sostenible utiliza prácticas innovadoras basadas en la ciencia para maximizar la productividad al tiempo que reduce la destrucción del medio ambiente.

¿Qué es agricultura sostenible?

La agricultura sostenible significa la agricultura utilizando métodos sostenibles basados ​​en su comprensión del ecosistema. El objetivo principal de este tipo de agricultura es satisfacer nuestras necesidades textiles y alimentarias sin comprometer la capacidad de la generación futura para satisfacer sus necesidades. Una agricultura sostenible se centra en promover la economía a través de una mayor productividad y, al mismo tiempo, proteger el medio ambiente. Debe tratar de manera justa con todos los trabajadores mientras fomenta una relación mutuamente beneficiosa entre vecinos.

¿Qué es sostenibilidad ambiental?

La sostenibilidad ambiental significa proporcionar sistemas naturales confiables que la granja necesita para aumentar la producción durante todo el año, como promover la biodiversidad, minimizar la contaminación, gestionar el agua y construir y mantener un suelo saludable. Con los sistemas agroecológicos, la sostenibilidad ambiental y el aumento de la productividad son posibles.

¿Qué es la Agroecología?

La agroecología es la ciencia de manejar nuestras granjas como un ecosistema. Al no trabajar en contra de la naturaleza, los agricultores que manejan sus granjas utilizando diversos principios agroecológicos pueden proteger el ecosistema sin reducir la rentabilidad.

¿Cuáles son las diferentes prácticas de agricultura sostenible?

1) Cultivos rotativos

El monocultivo, una práctica generalizada en muchos países en desarrollo, es la causa principal del aumento de malezas y suelos pobres, lo que se traduce en una disminución de la productividad. Plantar diferentes variedades de cultivos puede ser muy beneficioso para su granja. Los cultivos rotatorios ayudan a mejorar el control de plagas y malezas, y un suelo más saludable. Algunas de las prácticas de diversidad de cultivos que puede adoptar incluyen rotación de cosechas complejas de varios años e intercultivos (plantación de diferentes tipos de cultivos en la misma granja).

2) Abrazar la diversidad

Aunque plantar numerosas especies de plantas es un gran método de agricultura sostenible, no es una opción para los agricultores comerciales con un mercado para cultivos específicos. Por lo tanto, en lugar de sustituir su cultivo principal, un agricultor puede plantar diversas variedades de la misma planta. Cultivar diferentes variedades fortalece su cultivo ya que son genéticamente distintas. La diversidad de cultivos protege los cultivos de plagas y enfermedades que favorecen una variedad de cultivo específica.

3) Siembra de cultivos de cobertura

Plantar cultivos de cobertura como la veza velluda o el trébol durante los períodos de temporada baja cuando la granja se deja desnuda puede ser beneficioso. Los cultivos de cobertura construyen y protegen la salud del suelo mediante la reposición de los nutrientes del suelo, evitando la erosión del suelo y también obstaculizando el crecimiento de malezas, lo que reduce la necesidad de herbicidas en el futuro.

4) Eliminando o reduciendo la labranza

Aunque los métodos tradicionales de arado evitan los problemas de malezas y también ayudan a preparar la granja para la siembra, el arado causa la pérdida de suelo. Por lo tanto, en lugar de arar su granja antes de plantar, puede usar métodos de cultivo con labranza reducida o sin labranza. Al insertar todas las semillas directamente en la granja sin labrar, puede mejorar la calidad del suelo y evitar la erosión del suelo.

5) Aplicación de métodos de control integrado de plagas

Aunque los pesticidas ayudan con el manejo de plagas y mejoran la producción de cultivos, el uso excesivo de un pesticida específico da como resultado una raza de plagas resistentes a las plagas. Por lo tanto, puede emplear numerosos métodos biológicos y mecánicos de control de plagas a la vez que reduce el uso de pesticidas. Diferentes plantas atraen una amplia variedad de plagas y aves, entre otras criaturas; algunos de estos animales pequeños pueden ser anteriores a los que destruyen los cultivos. Un agricultor puede liberar un grupo de insectos beneficiosos como crisopas y mariquitas en la granja para ayudar a controlar las plagas. Plantar árboles alrededor de la granja atraerá a las aves que anidarán allí e incluso se alimentarán de los insectos, controlando así la población de insectos.

6) Integrando cultivos y ganado

La agricultura industrial mantiene separada la producción de animales y plantas con el ganado que pasta lejos de la granja y los cultivos lejos del estiércol. Aunque mantener a los animales alejados de los cultivos puede proteger a los cultivos de ser consumidos por los animales, la evidencia muestra que la integración inteligente de la producción de ganado y cultivos puede ser una receta perfecta para una granja más eficiente y rentable. El pastoreo controlado también puede ser una excelente forma de rotación de cultivos. En lugar de alternar cultivos, puede permitir que su ganado pazca en diferentes pastos en su granja para que los animales puedan consumir diferentes plantas. El pastoreo administrado proporcionará a su ganado una amplia gama de nutrientes. Mover el ganado también es perfecto para el suelo, ya que la caída excesiva del pie ayudará a compactar el suelo, evitando así la erosión del suelo, mientras que el estiércol dejado atrás ayudará a fertilizar la granja.

7) Adoptando prácticas agroforestales

La adición de arbustos de árboles en la granja puede ayudar a proporcionar refugio y sombra a las plantas, los recursos hídricos y los animales. Los árboles y los arbustos pueden ayudar a prevenir la erosión del suelo al tiempo que otorgan al agricultor un ingreso adicional. Plantar árboles alrededor de su fuente de agua puede ayudar a prevenir la pérdida de agua por evaporación durante las estaciones secas.

8) Gestión de paisajes y sistemas completos

La agricultura sostenible trata el área menos cultivada y la no cultivada como parte de la granja. Se valora el papel desempeñado por las áreas no cultivadas, en la reducción de la escorrentía de nutrientes, el control de la erosión del suelo y el apoyo a los polinizadores entre otras diversidades. Por lo tanto, asegúrese de atender esta área como lo haría con su granja.

Beneficios de la agricultura sostenible

Por mucho que deseemos maximizar las ganancias de nuestras granjas; sobreexplotar la granja puede afectar su producción en el futuro. Por lo tanto, invertir en métodos de agricultura sostenible puede ayudarlo a aumentar su productividad sin sobreexplotar la granja. La agricultura sostenible tiene como objetivo proporcionar alimentos a la generación actual, al tiempo que garantiza que la generación futura disfrute de los mismos beneficios del medio ambiente.