Las plantas venenosas tienen sustancias químicas que causan efectos indeseables en humanos y animales. Estas plantas pueden causar síntomas tóxicos cuando se ingieren, mientras que otras como la hiedra venenosa contienen sustancias químicas que causan inflamación de la piel cuando se tocan. Si bien muchas de estas plantas son ordenadas de mirar, es aconsejable no tocarlas. El "Sistema canadiense de información sobre plantas venenosas" presenta datos sobre plantas tóxicas que causan envenenamiento a animales y humanos. El siguiente análisis analiza diez plantas venenosas comunes en Canadá.
10. Gigante hogweed
El hogweed gigante es científicamente conocido como Heracleum mantegazzianum. El hogweed gigante es nativo de Asia Central y se naturalizó en áreas del sur y el centro de Ontario. La planta de hogweed gigante crece a una altura de aproximadamente 2-5.5 m y se asemeja a la hogweed común. El hogweed gigante es una mala hierba nociva ya que es fototóxico. La savia de esta planta contiene componente químico de furocumarina, que causa fitofotodermatitis que resulta en ampollas y cicatrices de larga duración en humanos. Cuando se toca, la piel se pone roja y comienza a picar seguido de la formación de ampollas que duran 48 horas. Después de la desaparición de las ampollas, existe la creación de cicatrices negras que duran varios años. La hospitalización en el caso de contacto con esta planta es por lo tanto necesaria. Este componente dañino se encuentra en las hojas, flores, raíces, semillas y tallos del gigante hogweed.
9. Cicuta de agua
La cicuta de agua, científicamente conocida como Cicuta, es una planta venenosa de la familia Apiaceae. Son plantas perennes que crecen a una altura de aproximadamente 2.5 metros. La cicuta de agua es nativa del hemisferio norte en las regiones templadas. Cicuta es una de las plantas más venenosas en el continente, ya que contiene cicutoxina, un componente tóxico que causa los efectos estimulantes al sistema nervioso central y provoca convulsiones cuando se ingiere. El envenenamiento causado por la cicuta de agua se puede tratar médicamente mediante la administración de carbón activado que reduce la absorción del componente tóxico.
8. Saúco
La baya del saúco, científicamente conocida como Sambucus, es un tipo de plantas con flores que está muy extendida en el hemisferio norte y sur en las regiones templadas y subtropicales. La mayoría de sus especies se cultivan por sus flores ornamentales, hojas y frutos. Las bayas cocidas de la baya del saúco son comestibles, mientras que las bayas crudas, así como otras partes de esta planta, son venenosas. El glucósido de cianidina contenido en sus hojas, raíces, ramitas, semillas y ramas causa enfermedades cuando se ingiere en cantidades suficientes.
7. Winterberry
El winterberry, o llex verticillata, es una especie nativa del este de América del Norte. Esta especie crece principalmente en los humedales, pero también se puede encontrar en las dunas de arena y las praderas. Numerosas aves usan las bayas de esta planta como alimento. Sin embargo, cuando los humanos ingieren las semillas, las hojas y las cortezas de esta planta, causan náuseas y presión arterial baja.
6. Espino cerval
El espino cerval es una especie de arbusto o pequeño árbol de una altura que va desde 1-10 m y es originaria de América del Norte, Asia Oriental, y hasta las regiones templadas y subtropicales del hemisferio norte. Algunas especies del endrino son de hoja perenne, mientras que otras son caducifolias. Cuando se ingiere, la planta puede causar polineuropatía desmielinizante inflamatoria crónica (CIDP) que es un trastorno inflamatorio del sistema nervioso periférico.
5. Dafne
Daphne es un género de aproximadamente 50 a 95 especies de arbustos caducifolios y perennes que se encuentra comúnmente en todo el mundo. Estas plantas son famosas por sus bayas venenosas y flores perfumadas. Muchas especies se cultivan como en los jardines para su uso ornamental. Sus bayas, corteza y savia contienen toxinas que causan irritación de la piel.
4. Hiedra venenosa
El roble venenoso es un arbusto leñoso que se encuentra principalmente en el oeste de América del Norte. Las ramitas y hojas de esta planta tienen aceite en su superficie que causa reacciones alérgicas. El contacto con las hojas o las ramitas del roble venenoso causa picazón que evoluciona a dermatitis que causa inflamación y la formación de ampollas. Cuando se quema, el roble venenoso también emite humo venenoso.
3. Hortensia
La hortensia también se conoce como hortensia, y es un género de aproximadamente 70-75 especies de plantas con flores propias del sur y este de Asia y las Américas. En Canadá, la planta crece en partes más cálidas del país. Algunas especies son de hoja caduca o de hoja perenne. La hortensia es venenosa solo cuando los humanos ingieren sus capullos de flores. Para personas sensibles, pueden desarrollar dermatitis cuando entran en contacto con esta planta. Los informes anteriores también mostraron que la hortensia envenenó ganado y caballos.
2. Hiedra venenosa
La hiedra venenosa es una planta floreciente originaria de América del Norte y Asia. La hiedra venenosa se puede encontrar abundantemente en la sección sur del país. Esta planta tiene un componente líquido claro conocido como urushiol en su savia. El elemento causa picazón, irritación de la piel y erupciones dolorosas a las personas que los tocan. Muchos animales, al igual que las aves, comen la hiedra venenosa, pero para los humanos, la planta es una mala hierba no deseada. Cuando esté en contacto con la hiedra venenosa, debe lavar la superficie inmediatamente con agua fría y jabón o alcohol, ya que esto evitará más reacciones. Uno debe tener cuidado de no utilizar agua caliente, ya que abre los poros en la piel y permite una mayor admisión del aceite. La loción de calamina también se puede aplicar para mitigar sus síntomas.
1. Pokeweed americano
El americano Pokeweed es una planta herbácea en la familia de la hierba carmín. La hierba carmín crece a unos 2 m de altura. El americano Pokeweed es nativo de los Estados Unidos y Canadá en Ontario y Quebec. Esta planta tiene bayas que las aves usan como fuente de alimento. Todas las partes de la hierba carmín americana son venenosas ya que pueden causar vómitos, convulsiones y convulsiones. A medida que la planta madura, el nivel tóxico también aumenta y debe evitarse durante el embarazo y los niños no deben consumir ni una sola baya. Para personas sensibles, la planta puede causar dermatitis. Los animales y las aves son inmunes al veneno de esta planta. En caso de que se tome accidentalmente, uno debe buscar tratamiento o llamar a una línea directa de envenenamiento.
