Países Que Beben Más Leche

La leche se obtiene de las glándulas mamarias de los mamíferos. La palabra leche se deriva de la palabra en inglés antiguo meoluc, Palabra holandesa leche, o el alemán leche. La leche contiene proteínas, calcio, yodo, vitaminas B2 y B12, fósforo y potasio. India es el mayor productor mundial de leche y el mayor exportador de leche desnatada en polvo. Aproximadamente 85% de la leche producida en todo el mundo proviene de vacas y el otro 15% de cabras, ovejas, búfalos, camellos, caballos y burros. La leche se procesa para obtener algunos productos que incluyen queso, yogur, mantequilla, ghee, leche condensada, leche en polvo y helado. La ingesta de leche diaria recomendada es de tres vasos por día. Hasta 2016, Rusia y China fueron los mayores importadores de leche del mundo. Una mirada más cercana al consumo de leche de los países a nivel mundial revela que Finlandia encabeza la lista.

Países que beben más leche

Finlandia

El consumo de leche 2007 per cápita en Finlandia fue 361.19kgs, con un consumo de leche por persona de aproximadamente 34.34 galones por año. Los finlandeses consumen una gran cantidad de productos lácteos, ya que es parte de su cultura alimentaria. La mayoría de los finlandeses toman un vaso de piima, que es equivalente a suero de leche, con sus comidas. Algunos de los productos lácteos en Finlandia incluyen piima (leche agria), viili (leche cuajada), leipajuusto (queso de pan) y kotijuusto (queso hecho en casa). El helado, el queso y el yogur también son productos lácteos populares en el mercado.

Suecia

El consumo promedio de leche per cápita entre la población de Suecia fue 355.86kgs en 2007. A partir de 2012, Suecia tenía un total de granjas lecheras 4,022, aunque ha habido una disminución en el número en los últimos años. Los suecos adoran la leche y los productos lácteos y los consumen en grandes cantidades. Algunos de los productos lácteos más populares son sus quesos. Prästost es uno de los quesos suecos más antiguos, hecho históricamente para pagar impuestos eclesiásticos. Se dice que siempre se hace con leche sueca.

The Netherlands

Los productos lácteos en los Países Bajos son parte de los alimentos básicos que constituyen una parte importante de las exportaciones del país y también son símbolos nacionales. En los Países Bajos, hay granjas lecheras 18,000 que albergan más de 1.6 millones de vacas, y hay empresas 23 con plantas de procesamiento 52. El sector lácteo en los Países Bajos proporciona empleo a personas de 44,700. Los Países Bajos producen aproximadamente 12 millones de toneladas de leche y 800,000 toneladas de queso en un año. El queso se consume principalmente en el país, un sándwich de queso y yogur o leche constituyen un desayuno holandés promedio.

Los beneficios de la leche

Los diez mejores países amantes de la leche se encuentran en Europa. Suiza, Grecia, Montenegro, Lituania, Dinamarca, Albania y Rumania forman parte de los diez primeros. La leche tiene varios beneficios para el cuerpo humano; construye y mantiene huesos y dientes sanos, ayuda a mantener una presión arterial saludable, sirve como fuente de energía, proteínas, minerales y también es compatible con el sistema inmunológico del cuerpo.

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