Los 10 Principales Estados Productores De Arándanos En América

Los diez principales estados de los EE. UU. Para cultivar arándanos abarcan una amplia gama de climas y ubicaciones geográficas. En todos ellos, la salubridad atribuida a la fruta está haciendo que su crecimiento sea una perspectiva cada vez más lucrativa para los agricultores. La producción y el procesamiento de arándanos floreció en el mercado mundial durante los últimos diez años, casi se duplicó en los EE. UU. Solo durante ese período. El principal impulsor de la popularidad de la cosecha de fruta es sin duda la mayor conciencia pública y el interés en los numerosos beneficios para la salud atribuidos a la baya. De acuerdo con la investigación de USDA, los arándanos son ricos en fitonutrientes antioxidantes que ayudan a atenuar la actividad de los radicales libres en las células del cuerpo. Se sospecha que los radicales libres juegan un papel en los problemas cardiovasculares, así como también en el desarrollo del cáncer. Según los informes, Washington es actualmente la capital de los arándanos de los EE. UU., Con rendimientos por encima de 96.1 millones de libras, mientras que Nueva York redondea los diez primeros con 1.6 millones de libras.

10. Nueva York - Se producen 1.6 millones de libras de arándanos

Aproximadamente sobre acres de cultivo de arándanos 700, Nueva York produjo 1.6 millones de libras de la cosecha este año pasado para actualmente clasificar como el 10th estado más exitoso de producción de arándanos a nivel nacional. Sin embargo, se espera que estos volúmenes aumenten debido a que más arbustos se acercan a la producción completa como resultado de condiciones climáticas más favorables. El clima veraniego del estado y sus frecuentes lluvias hacen que los arándanos de Nueva York sean especialmente regordetes y dulces. La temporada de cosecha normalmente dura unas diez semanas, alcanzando su punto máximo entre fines de julio y principios de agosto.

9. Mississippi - Producido 8.5 millones de arándanos

La mayor parte de la superficie de arándanos de Mississippi se encuentra en las secciones sudorientales del estado. La razón de esta concentración es porque los arándanos son nativos de áreas con condiciones similares al sudeste de Mississippi, como los bosques de pinos. El "ojo de conejo" es una de las especies nativas más importantes cultivadas comercialmente en el estado. Esta variedad particular produce frutas de calidad y se adapta al entorno de cultivo local. Otra razón para la concentración de acres de arándanos en la parte sureste del estado es que muchos investigadores que trabajan en y alrededor de esa área seleccionaron variedades y surgieron prácticas de cultivo específicas para cada cultivo. Mississippi registró un rendimiento de arándanos de 8.5 millones de libras el año pasado.

8. Florida - Se producen 16 millones de libras de arándanos

Alrededor de 20 años atrás, prácticamente no había producción comercial de arándanos en Florida, a excepción de las bayas cultivadas en pequeñas parcelas para los mercados locales. La producción de arándanos de Florida este año pasado fue de 16 millones de libras, colocando así al estado en las filas de los principales estados productores de arándanos. La producción de arándanos en Florida se ha disparado en los últimos años, principalmente debido a la introducción de nuevas variedades 'Southern Highbush' desarrolladas por la Universidad de Florida. Estas variedades requieren muy pocas horas de enfriamiento para crecer, y también son portadores de fruta. A medida que la demanda del consumidor por el cultivo ha seguido aumentando a lo largo de los años, ha motivado este estado de cultivo de cítricos para promover el crecimiento de otro tipo de fruta colorida más cerca del suelo.

7. Carolina del Norte - Se producen 48.5 millones de libras de arándanos

Carolina del Norte ha estado constantemente entre los principales estados productores de arándanos 10 en todo el país, a pesar de que la producción comercial a gran escala se limita a unos ocho o nueve condados cerca de la esquina sureste del estado. Sin embargo, los arándanos pueden cultivarse en cualquier lugar del estado si se cultivan las especies ideales de arándanos y se realizan las modificaciones necesarias en el suelo. En muchas áreas en la sección sureste del estado, sus tipos característicos de suelo "sal y pimienta" generalmente se consideran tierras pobres para la mayoría de los cultivos. Para los productores comerciales de arándanos, sin embargo, este tipo de suelo es el medio de cultivo perfecto. El año pasado, el estado produjo 48.5 millones de libras de arándanos.

6. California - Se producen 53.4 millones de libras de arándanos

Hasta hace poco, era bastante difícil encontrar granjas comerciales de arándanos en el estado de California. Los arándanos tradicionalmente se aclimataban a los bosques del norte, y se necesitaban avances en tecnología y audaces productores para alimentar el excepcional auge del arándano de California que ha ocurrido en la última década. La temporada pasada, el estado produjo 53.4 millones de libras de arándanos, y actualmente ocupa el sexto lugar a nivel nacional. Este gran boom de producción de arándanos, sin embargo, no fue fácil. Tomó la ayuda de algunas variedades amantes de la caloría de Florida, así como de varias variedades exóticas 'Falcon', además de la técnica y creciente destreza necesaria para hacerlo realidad.

5. Nueva Jersey - Se producen 56.7 Millones de libras de arándanos

Nueva Jersey es actualmente el quinto estado con mayor producción de arándanos en los Estados Unidos. A pesar del pequeño tamaño del estado en relación con otros líderes, los productores de Nueva Jersey han registrado rendimientos de 56.7 millones de libras de arándanos solo este año. Sorprendentemente, la mayor parte de esta cosecha proviene de aproximadamente 8,800 acres solamente, con más del 80% de los arándanos de Nueva Jersey que se originan en el condado de Atlantic. Las cantidades de arándanos generalmente se empaquetan y se transportan a los mercados de todo Estados Unidos y Canadá en Atlantic Blueberry Company en Hammonton. Lo que hace que los arándanos de Nueva Jersey sean tan perfectos son las temperaturas favorables y las condiciones del suelo de la zona.

4. Oregon - Se producen 86.1 millones de libras de arándanos

La superficie cosechada de arándanos en el estado de Oregón ha crecido casi cuatro veces en la última década y media para poder manejar y aprovechar las crecientes demandas del cultivo. Actualmente, Oregon ocupa el cuarto lugar en producción estatal de arándanos en los Estados Unidos, con un rendimiento de 86.1 millones de libras este año. A pesar del hecho de que la mayor parte de la superficie de arándanos en el estado se encuentra en el Valle de Willamette, la producción comercial de arándanos también es común en toda el área de Mid-Columbia, donde hay una serie de operaciones de arándanos existentes y comercialmente exitosas.

3. Michigan - Se producen 92 millones de libras de arándanos

La mayor parte de la producción de arándanos de Michigan se lleva a cabo en el suroeste de Michigan, donde las capas freáticas altas y el suelo arenoso proporcionan excelentes condiciones para el crecimiento de los arándanos. Estos suelos particulares son muy húmedos y tienen un pH ligeramente ácido que varía entre 4.5 y 5.5. Hay más variedades de arándanos 20 que se cultivan comercialmente a gran escala en Michigan. La temporada de cosecha del estado generalmente se extiende desde junio hasta octubre. Los arándanos han sido un éxito comercial en el estado, produciendo alrededor de 92 millones de libras este año.

2. Georgia - Se producen 92 millones de libras de arándanos

Muchos agricultores de Georgia han trabajado incansablemente durante las últimas tres décadas para impulsar la producción de arándanos de su estado y satisfacer adecuadamente las demandas de los consumidores. El aumento en la producción de arándanos en el estado se ha visto reforzado por el apoyo de extensión e investigación de la facultad e instalaciones de la Universidad de Georgia. Georgia ha producido 92 millones de libras de arándanos este año, según el North American Blueberry Council. No hace mucho, los agricultores de Georgia crecieron alrededor de 3,500 hectáreas de arándanos, pero hoy en día están cultivando más de 20,000 hectáreas de la cosecha, y la producción se ha multiplicado por diez.

1. Washington - Se producen 96.1 millones de libras de arándanos

Las primeras plantaciones de arándanos en Washington comenzaron hace más de 50. En el pasado, cuando los arándanos recién se estaban estableciendo en el estado, solo había unos pocos productores y un puñado de procesadores que comprarían sus frutas. La mayoría de los cultivadores tenían superficies muy pequeñas, y muchos vendían la mayor parte de sus productos directamente de los puestos de la granja. Hoy en día, se ha convertido en el estado productor de arándanos más alto en los EE. UU., Produciendo aproximadamente 96.1 millones de libras durante el año pasado. Aunque Washington ha comercializado la cosecha durante muchos años, hasta hace poco el crecimiento se limitaba principalmente a la superficie en el lado occidental de las Cascadas. La superficie ha aumentado significativamente en los últimos años para cubrir una mayor extensión del estado.

Producción de arándanos por el estado de los Estados Unidos