La exportación en vivo incluye la exportación comercial de ganado ovino y caprino u otro ganado de granja a través de las fronteras nacionales. Muchos países exportan ovinos y caprinos vivos a países extranjeros, pero la producción y el consumo relativos son significativamente más altos en los países de Medio Oriente. Este sector está en aumento en otras partes del mundo, especialmente en los países africanos, ya que la mayoría de los ovinos y caprinos destinados al sacrificio se exportan desde África.
Países fuertemente involucrados en la exportación de ovejas y cabras vivas
La exportación de ovejas y cabras vivas en el mercado del Medio Oriente ha aumentado desde los países africanos, ya que Sudán encabeza la lista con un valor de exportación de Ovejas y cabras vivas en 2015 de $ 561,337,000. Somalia ocupa el segundo lugar con un valor de exportación de $ 370,569,000 en 2015. Jordan se encuentra en el tercer rango con un valor de exportación de $ 200,417,000.
Sudán
En Sudán, la exportación de ganado constituye la base de los ingresos en divisas en el país después de la producción de petróleo. El país exporta ovinos vivos y caprinos a los países de Oriente Medio, pero la exportación a Arabia Saudita va en aumento durante el año. Sin embargo, el valor del ganado supera durante el festival de Hajj. La oveja viva y la cabra se crían en las ciudades de Sudán y Jartum, en el norte de Kordofan, que casi contribuyen con 14% a la población. Los agricultores de aquí tienen un acceso limitado a la atención veterinaria de los animales y el precio de los piensos para los animales es más alto en el país. El procedimiento de comercialización de ganado ovino y caprino en vivo es un proceso largo en el que el ganado se lleva de un vendedor a otro hasta que llega al límite cargado en camiones y se sobrecarga. Cuando el ganado llega a su destino, son sacrificados en condiciones no éticas para la producción de carne.
Somalia
En 2014, Somalia exportó casi un millón de ovejas y cabras 4.6 a los países del Golfo y especialmente a Arabia Saudita, Yemen, Kuwait, los Emiratos Árabes Unidos, Omán y Qatar en grandes cantidades. Estos animales se crían proporcionando buen forraje y dándoles la vacunación adecuada. Incluso el mercado de carne local está prosperando en la zona, pero los animales se envían en camiones a los mataderos donde se utilizan para la carne en sus destinos.
Jordan
Jordan exportó más de 6 millones de ovejas y cabras vivas a los países del Medio Oriente. A los animales se les proporciona pastoreo en los campos y, después de crecer, se venden en el mercado donde se llevan a los países fronterizos. Son sofocados en los camiones y luego de eso, aterrizan en los mataderos para la producción de carne.
Un sector próspero, sin embargo, uno preocupado por los derechos de los animales
De los datos anteriores se puede deducir que el mercado vivo de ovejas y cabras está prosperando y que los agricultores locales crían más animales en las granjas y los exportan a países extranjeros. En su mayoría, estos animales se exportan a los países del Medio Oriente a través de canales agresivos y no se manejan de manera adecuada. Muchas organizaciones han alzado su voz contra esta práctica inhumana y el gobierno de los países respectivos tiene que tomar medidas inmediatas.
Principales países exportadores de ovejas y cabras 12
| Rango | País | 2015 Valor de exportación de ovejas y cabras en vivo (USD) |
|---|---|---|
| 1 | Sudán | $561,337,000 |
| 2 | Somalia | $370,569,000 |
| 3 | Jordan | $200,417,000 |
| 4 | Australia | $192,738,000 |
| 5 | Rumania | $169,469,000 |
| 6 | España | $140,868,000 |
| 7 | Etiopía | $85,107,000 |
| 8 | Irán | $76,652,000 |
| 9 | Francia | $41,102,000 |
| 10 | Hungría | $39,878,000 |
| 11 | Países Bajos | $30,372,000 |
| 12 | Omán | $27,402,000 |
