5. Principales países productores de trigo
Muchos países en todo el mundo cultivan trigo, ya que durante mucho tiempo ha sido un grano de cereal muy popular. Después del arroz y el maíz, es el tercer producto agrícola más ampliamente producido, y es un alimento básico de miles de millones de personas en todo el mundo. Según la base de datos FAOSTAT, China encabeza la lista de países que producen la mayor cantidad de trigo en toneladas. De hecho, la producción en los últimos años ha ascendido a alrededor de 120 millones de toneladas métricas de trigo por año. No obstante, la cercana India está ganando terreno con los chinos, y los dos países se combinan para producir casi un tercio del total mundial. Los chinos son seguidos por la India, los Estados Unidos, la Federación de Rusia, Francia, Canadá, Alemania, Pakistán, Australia, Ucrania, Turquía e Irán.
4. Líderes de exportación de trigo
El mercado internacional de trigo está creciendo, y los envíos de exportación de trigo a nivel mundial aumentaron a 47.6 miles de millones de dólares en 2014. Este es un aumento notable de no menos de 45% que se mide en un período de cinco años. Desde 2013 hasta 2014, sin embargo, hubo una disminución 2.7% del valor de los envíos de exportación de trigo en todo el mundo. De todos los continentes, los países situados en Europa fueron responsables del mayor valor en dólares de los envíos de trigo, por un total de $ 23.5 millones de dólares estadounidenses en todo el continente. La lista completa de los quince principales países que obtienen el mayor valor en dólares de los envíos de exportación de trigo en 2014 incluye los Estados Unidos a US $ 7.8 mil millones (16.3% de las exportaciones mundiales de trigo), Canadá a $ 7.2 mil millones (15.1%), Francia a $ 5.4 mil millones (11.4%), Australia en $ 5.3 mil millones (11.2%), Rusia en $ 5.3 mil millones (11.2%), Alemania en $ 3.1 mil millones (6.4%), Ucrania en $ 2.3 mil millones (4.8%), Rumania en $ 1.3 billones (2.7%), India en $ 1.1 billones (2.3%), Kazakhstan en $ 960 millón (2%), Polonia en $ 806.9 millón (1.7%), Bulgaria en $ 691.3 millón (1.5%), Lituania en $ 646 millones (1.4%), Argentina a $ 603.6 millones (1.3%) y República Checa a $ 580.8 millones (1.2%).
3. Estrellas en ascenso en el mercado global
India ha sido el exportador de trigo que exhibe el mayor crecimiento desde 2010. Le siguen Polonia (hasta 288.4%), Rusia (hasta 157.3%), Rumania (hasta 156.1%) y Ucrania (hasta 152.7%). Esta tendencia solo se ve alterada por Argentina, que informó una disminución de 33.1%. En general, los países mencionados supusieron el 90.5% de todas las exportaciones de trigo 2014.
2. Los principales exportadores netos
Canadá tuvo los envíos netos de trigo positivos más altos en 2014. Las exportaciones netas se definen como el valor de las exportaciones totales de un país menos el valor de sus importaciones totales. Siguiendo a Canadá en esta lista están los Estados Unidos en $ 6.8 billones (hasta 9%), Australia en $ 5.3 billones (hasta 42.3%), Francia en $ 5.3 billones (hasta 17.8%), Rusia en $ 5.2 billones (hasta 152.7% ), Ucrania en $ 2.3 billones (hasta 152.8%), Alemania en $ 1.9 billones (hasta 80.2%), Rumanía en $ 1.1 billones (hasta 221.3%), India en $ 1.1 billones (down -1192.7%), Kazakhstan en $ 957.9 millones (hasta 5.2%), Polonia en $ 687.5 millones (hasta 695.0%), Bulgaria en $ 682.8 millones (hasta 54%), Lituania en $ 615.3 millones (hasta 155.2%), Argentina en $ 603.6 millones (abajo -33.1 %) y República Checa a $ 569 millones (hasta 145.8%).
1. Grandes nombres en una gran industria
En términos comerciales, las empresas exportadoras de trigo más grandes del mundo se encuentran con sede en los Estados Unidos y Francia. Según la información de 2003 proporcionada por OXFAM, hay cuatro conglomerados que encabezan esta lista, de los cuales tres se encuentran en los Estados Unidos de América. Estas compañías estadounidenses son Cargill, Archer Daniels Midland y Bunge, mientras que el cuarto más grande es Louis Dreyfus de Francia. Otras compañías que desempeñan un papel importante en el mercado mundial del trigo son Tropolis de Canadá, Pentarch de Australia, FENIL de Rusia, SB Import & Export de Alemania, Agro Resources International LLC de Ucrania, NUPUR International de India y Zaharni Zavodi-AD de Bulgaria .
