La determinación del animal con el sentido del olfato más robusto es difícil ya que varios receptores olfativos detectan olores diferentes. Los receptores olfativos trabajan para detectar olores que dan como resultado el sentido del olfato. Estos receptores están en millones y se concentran principalmente en el área posterior de la cavidad nasal donde forman un epitelio olfativo. Las diferentes especies tienen un número variable de genes detectores de olores. Un estudio sobre diferentes especies concluyó que elefantes, osos y tiburones son algunos de los animales con un fuerte sentido del olfato.
Animales con el más fuerte sentido del olfato
Osos
Se cree que los osos tienen el sentido del olfato más robusto de todos los animales del planeta. Aunque el cerebro de un oso es aproximadamente un tercio del de un ser humano, el área que controla el sentido del olfato es cinco veces el tamaño de los humanos. En esta nota, el sentido del olfato de un oso es 2,100 mejor que el de un ser humano. Los osos utilizan este agudo sentido del olfato para encontrar comida y parejas, evitar el peligro y también hacer un seguimiento de los cachorros en la naturaleza. Un oso puede detectar el cadáver de un animal que está a unas 20 millas de distancia, y los osos polares pueden seguir el aroma de una cerda sexualmente receptiva a lo largo de 100 millas.
Tiburones
Entre los tiburones, un estudio muestra que el gran tiburón blanco tiene el bulbo olfatorio más importante. El sentido del olfato está controlado por aproximadamente dos tercios del cerebro del tiburón. Un tiburón puede recoger la más mínima gota de sangre a más de un kilómetro de distancia, y su velocidad lo convierte en un depredador mortal. Los tiburones tienen sus fosas nasales debajo del hocico por el que fluye el agua continuamente.
Los elefantes
El elefante africano tiene la cantidad más significativa de genes detectores de olores que cuentan con 1,948. El sentido del olfato de un elefante es más confiable cuando se trata de agua. Los elefantes pueden detectar agua a 12 millas de distancia. El tronco de un elefante tiene numerosos receptores principalmente para olfatear y aferrar entre otros usos.
Kiwi
Los kiwis, al ser aves sin vuelo, deben encontrar su comida mientras están en el suelo. Los kiwis tienen fosas nasales externas en las puntas de los picos, que facilitan la búsqueda de alimento debajo del suelo y entre la hojarasca. Los kiwis tienen el segundo bulbo olfatorio más significativo en todas las aves, dando a los kiwis un fuerte sentido del olfato.
Serpiente
Al igual que los osos, las serpientes tienen un órgano en la boca llamado órgano de Jacobson que identifica diferentes aromas. El sentido del olfato de una serpiente es altamente desarrollado y robusto, y usa su lengua para atrapar partículas de olor que a su vez se mueven al órgano de Jacobson para su identificación.
Las polillas
El mundo de los insectos tiene el silkmoth masculino como el más definido sentido del olfato. Las antenas emplumadas de las polillas contienen receptores de olor. Los silkmoths masculinos pueden detectar una sola partícula de olor a feromona de una hembra a más de seis millas de distancia.