Descripción
Los españoles mataron a los habitantes originales de Haití, el pueblo indígena Taino, poco después de que Cristóbal Colón reclamara la tierra en nombre de España en 1492. Los colonos franceses y otros colonos europeos más tarde establecieron plantaciones, atrayendo a un gran número de esclavos africanos. El nombre 'Haití' se recuperó de la palabra taína 'Ayiti' cuando la ex colonia obtuvo la independencia en 1804, después de la única rebelión exitosa de esclavos a gran escala en la historia. Debido a que los taínos fueron diezmados, los haitianos no son mestizos. La mayoría son negros, mientras que la mayoría son mulatos o blancos. Algunos 10 millones de personas viven en Haití, situado en el tercio occidental de La Española y las islas circundantes más pequeñas. Más de un millón de haitianos también viven en otros países, como Estados Unidos, Canadá y Francia. El idioma oficial principal de Haití es el criollo haitiano, que se basa en el francés del siglo XVIII mezclado con influencias del taíno, lenguas de África occidental, otros idiomas europeos e inglés. El francés fue el idioma principal hasta 1987, pero hoy en día se lo asocia principalmente con élites. El inglés está desplazando al francés como idioma secundario, a la luz de la creciente migración a los Estados Unidos y la exposición de los haitianos a los medios de comunicación estadounidenses.
arquitectura
El National History Park presenta los restos del palacio de Sans Souci y la Citadelle Laferrière. Encargado por Henri Christophe, líder de la rebelión de esclavos y luego presidente y Rey ordenado por sí mismo, estas fortalezas simbolizan la libertad posterior a la independencia. Durante el terremoto de 2010 Haití, muchos edificios en el país colapsaron, lo que confirma que gran parte de la infraestructura de Haití no cumplió con los estándares de ingeniería. En las ciudades, la arquitectura haitiana implica una tradición de casas de estilo "pan de jengibre" adornadas y coloridas, que fueron un foco de esfuerzos de restauración después del terremoto. Al mismo tiempo, más de la mitad de la población haitiana vive en áreas rurales empobrecidas, por lo general en chozas de bambú o barro de dos habitaciones.
Gastronomía
Con linaje francés y criollo, la cocina haitiana gravita hacia las especias, hierbas y pimientos. El desayuno puede ser café y pan, o un tipo distintivo de plato de espagueti. Las comidas principales giran en torno a almidones, especialmente arroz, frijoles, maíz, mijo, ñames y yuca. Diri kole ak pois rouge, o frijoles rojos y arroz, es el plato nacional. Los cocineros que pueden permitírselo usan carne de cerdo, cabra, pargo rojo y mariscos. La palabra "barbacoa" se remonta al uso de los haitianos de la palabra taína "barbacoa".
Relevancia cultural
El arte haitiano es a la vez alegre y espiritual. Las pinturas son coloridas, centrándose en escenas de mercado, comida suntuosa, hermosos paisajes y los elementos abstractos de 'Voodoo'. La música haitiana es vibrante y se inspira en influencias francesas, africanas, españolas y taínas, y en ocasiones trazas de ceremonias vudú. Si bien la mayoría de los haitianos son cristianos, la vida y el arte haitianos a menudo aluden al vudú, un conjunto de prácticas e ideas provenientes de muchas de las tradiciones entrelazadas con la compleja historia cultural de Haití. Las imágenes occidentales del vudú como una especie de brujería vengativa son inexactas y estigmatizadoras. Si bien tiene elementos más oscuros, Voodoo abarca un lapso mayor que los actos maliciosos, y tiene facetas alegres y amorosas tanto como cualquier otro conjunto de creencias.
Amenazas
La cultura haitiana se caracteriza por la resiliencia frente a la esclavitud, la pobreza extrema, los desastres naturales y el desplazamiento, así como la corrupción y la corrupción política en curso. El país no es inmune a los desastres naturales, como lo atestigua el terremoto 2010 que devastó galerías, museos, teatros, edificios históricos y mercados en gran parte del país. Se han realizado intervenciones internacionales para ayudar a los haitianos a proteger y restaurar su cultura, que sigue siendo atacada por una serie de factores complejos.
