¿Cuáles Son Los Principales Países Productores De Albaricoques Del Mundo?

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Un albaricoque es una fruta o el árbol que lleva la fruta. Sin embargo, un albaricoquero tiene varias especies estrechamente relacionadas con el género Prunus. El albaricoque es un árbol diminuto que tiene una altura promedio de 8-12 metros, y su tronco tiene aproximadamente 40 centímetros de diámetro. El árbol tiene hojas ovaladas que tienen 5-9 centímetros de largo y 4-8 centímetros de ancho. Las hojas tienen una base circular y puntas puntiagudas con márgenes mayormente segregados. Las flores de un albaricoque son pétalos de flores rosados ​​blancos que se producen individualmente o en pares. Una fruta de albaricoque es una drupa que se asemeja a un melocotón pequeño que se desarrolla de amarillo a naranja y a veces rojo cuando está completamente expuesto al sol. La superficie de la fruta puede ser aterciopelada o lisa con pelos muy cortos, mientras que la carne de un albaricoque es generalmente firme y no muy suculenta, ya sea con un sabor dulce o agrio.

Usos de albaricoque

Los albaricoques se utilizan como fuente de alimento en este caso como una fruta. Sin embargo, los albaricoques tienen propiedades medicinales. Durante el 17th-el siglo, el aceite de albaricoque se utilizó para tratar tumores, úlceras e hinchazones. En 2011, una revisión sistemática dedujo que las afirmaciones de que la amígdala y el laetrilo encontrados en alta concentración en los albaricoques tienen un beneficio medicinal para los pacientes con cáncer eran ciertos. En Europa, los albaricoques se usaron como afrodisíaco. Los chinos utilizan los frutos de albaricoque culturalmente para la educación.

Beneficios del albaricoque

Se cree que los albaricoques se encuentran entre las frutas más saludables a pesar de su pequeño tamaño. Una fruta de albaricoque está completamente empacada con la cantidad correcta de vitaminas esenciales y tiene mucha fibra y poca grasa. Las frutas de albaricoque también son ricas en vitamina A y potasio, que son buenas para la vista y para mantener el equilibrio adecuado de líquidos y la función muscular, respectivamente. Además del valor nutricional, la producción de albaricoque tiene un beneficio económico considerable para los países que los cultivan en gran escala para la exportación.

Cultivo de albaricoque

El albaricoque, que es una especie autóctona de la región del clima continental que experimenta inviernos fríos, puede prosperar en climas mediterráneos siempre que haya suficiente clima invernal frío para permitir su letargo. Los climas secos suelen ser los mejores para que maduren las frutas de albaricoque. Los cultivares de albaricoque a menudo se injertan en patrones de durazno o ciruela que ayudan a proporcionar características de crecimiento para el albaricoque. Hay varios híbridos de albaricoque, incluyendo albaricoque negro o púrpura, una mezcla de albaricoque y ciruela de cereza y apriums, plumcots, apriplum o pluots. Algunos cultivares de albaricoque pueden ser autosuficientes, ya que no necesitan árboles polinizadores mientras que otros deben plantarse en pares para polinizar.

Producción de albaricoques

Los albaricoques son producidos en todo el mundo por varios países y solo 10 es el principal productor mundial. Según FAOSTAT, los siguientes países fueron los principales productores de albaricoques en el año 2013.

Turquía, Irán y Uzbekistán son los tres mayores productores de albaricoque, una fruta con altos valores nutricionales y medicinales, mientras que los otros siete principales países productores de albaricoque en el mundo incluyen; Argelia, Italia, Pakistán, Ucrania, Francia, España y Japón.

Principales países productores de albaricoque

El país productor de albaricoques más importante del mundo es Turquía con toneladas 811,609 en el año 2013 seguido de Irán en el segundo lugar con toneladas 457,308 y Uzbekistán como el tercer país productor de albaricoques más grande del mundo con toneladas 430,000.

RangoPaísProducción (toneladas)
1Turquía811,609
2Irán457,308
3Uzbekistán430,000
4Argelia319,784
5Italia198,290
6Pakistán177,630
7Ucrania135,000
8Francia133,646
9España131,800
10Japón123,700