Las anguilas son tipos de peces que son alargados, sin escamas y se asemejan a las serpientes. Morays (anguilas de agua dulce) y Congers (anguilas marinas) son los dos géneros de anguilas. Solo las anguilas de agua dulce (Angullidae) se consideran de importancia económica y se valoran como alimento. La longitud de su cuerpo puede variar desde 4 centímetros a tan largo como 4 metros. Una anguila adulta puede pesar hasta 25kg. Varían en color desde gris, negro a colorido y con dibujos, dependiendo de la especie.
¿Cuántas especies de anguila hay?
El término "anguila" se usó originalmente para referirse a la anguila europea que pertenece al orden Anguilliformes. Con los años, el término se ha utilizado para connotar todos los peces alargados similares a serpientes a pesar del hecho de que no son miembros del orden Anguilliformes. Esto explica por qué hay acerca de las especies de anguilas conocidas de 800 conocidas por la ciencia.
Algunas de las especies notables de anguilas incluyen:
Anguila más pesada
Conger europeo - Esta es la especie de anguila más pesada con una longitud de 3 m y un peso de 110 kg. Pertenece a la familia Congridae y habita en las áreas nororientales atlánticas de Islandia, Noruega y Senegal. También se encuentran en el mar Mediterráneo. Los Congers europeos son de color negro grisáceo, según el sexo y la edad. El vientre es blanco con pequeñas manchas blancas a lo largo de la línea lateral.
Anguila más larga
Slender Giant Moray - La especie más larga de anguila en un 4 registrado m. Tiene una aleta dorsal café grisácea que se desvanece ligeramente a blanco en la parte ventral. Esta especie se alimenta principalmente de crustáceos y peces pequeños. Se encuentran en el Océano Pacífico Indo-Oeste y son aficionados a los fondos oceánicos fangosos y las áreas estuarinas.
Anguila más pequeña
Snyder's Moray - Esta especie de anguila también se conoce como el Moray de punto fino. Vive en el Océano Pacífico. Su color de cuerpo es marrón rojizo, cubierto con manchas marrones y blancas. Se cree que es la más pequeña de todas las anguilas con una longitud corporal máxima de 11 cm. En su mayoría habita en los arrecifes de coral.
