Los Líderes Mundiales En La Producción De Pepino

Se cree que los pepinos y pepinillos se originaron hace mucho tiempo en la India, específicamente entre la Bahía de Bengala y las montañas del Himalaya. Los pepinos y pepinillos son probablemente uno de los cultivos más antiguos en el subcontinente indio, y generalmente se clasifican juntos porque pertenecen a la misma especie, a pesar de que provienen de diferentes grupos de cultivares. Otra investigación afirma que sus orígenes provienen de África tropical y Egipto, donde se cree que han sido utilizados por personas durante muchas generaciones. Hoy, Egipto sigue siendo uno de los mayores productores de pepinos y pepinillos del mundo. Curiosamente, India, por otro lado, no se encuentra entre los mayores productores mundiales. Sin embargo, hay un consumo doméstico insignificante, y casi todo su producto se exporta, lo que lo convierte en uno de los mayores exportadores de vegetales del mundo.

China: el líder pepinillo sin oposición

Desde hace bastante tiempo, China ha estado en el lugar número uno como el mayor productor mundial de pepinos y pepinillos. Siguiendo el sector de cultivo de pepino chino son los de países como Turquía e Irán y su Occidente. Estos tres países han podido mantener los tres primeros puestos durante la mayor parte del nuevo milenio, y se calcula que China produce alrededor de las tres cuartas partes del total mundial cada año. De hecho, hubo un increíble 54.3 millones de toneladas de estas verduras producidas en China el año pasado. No se puede decir lo mismo de países como EE. UU., Donde la producción de estos productos básicos ha disminuido gradualmente, con una reducción en la producción anual de aproximadamente 20% desde 2000. La misma tendencia se observa en Japón, mientras que países como España están avanzando en la clasificación de la producción de pepino. La disminución de Japón fue influenciada en gran medida por los desastres catastróficos que se han experimentado en la última década, como ha sido el caso en Tailandia. Sin embargo, siguen siendo uno de los principales productores de pepino y pepinillos de todo el mundo.

Cambios en la producción mundial de pepino

España produjo aproximadamente 754,400 toneladas de pepino y pepinillos, lo que representa un incremento significativo con respecto al año anterior. El principal socio comercial de exportación de hortalizas de España sigue siendo Alemania, donde suministra al menos un 37% de la demanda de pepinos y pepinillos en términos de valor monetario. Países como los Países Bajos y México han podido mantener sus posiciones entre los principales proveedores mundiales de pepino el año pasado. Mientras tanto, se espera que Rusia mantenga su posición durante los próximos años, porque el consumo interno de pepinos en Rusia es alto y no muestra signos de desaceleración. Según los últimos informes de mercado, Bielorrusia es uno de los exportadores de pepino y pepinillos de más rápido crecimiento en el mundo, con un aumento estimado de 11.3% en valor de exportación por año.

Pepinos cultivados en América del Norte

La producción estadounidense de la verdura fue de aproximadamente 747.6 mil toneladas el año pasado, lo que representó un marcado descenso en comparación con los años anteriores. Por ejemplo, en 2010, la producción estadounidense de pepinos y pepinillos fue de 1.42 millones de toneladas. Países como México y Canadá son el principal destino de la mayoría de los pepinos y pepinillos producidos en los Estados Unidos, aunque cada uno produce una gran cantidad de estos productos. Específicamente, México tenía una producción anual de 637.4 de 1000 toneladas de estas verduras en el último recuento, mucho más alto que las 222.9 de Canadá de mil toneladas de pepino y pepinillo producidos por año. La tendencia parece variar de un año a otro ya que, en años anteriores, Canadá había tenido una posición mucho más sólida.

Una verdura de comercio

Se pueden cultivar pepinos y pepinillos en muchas áreas, y su producción se puede optimizar si hay apoyo de los organismos gubernamentales pertinentes para desarrollar mejores semillas y combatir a los atacantes como las moscas de la fruta. Las cuestiones de los aranceles de importación para frascos o incluso para el embalaje a granel también pueden ser causas de que los países con un alto potencial de crecimiento, como India y EE. UU., No obtengan mejores resultados en el ranking. Si bien no ofrece mucho de un golpe nutricional, un amor mundial por los pepinos crujientes ha hecho que estos productos agrícolas sean un importante contribuyente a las economías de muchos países en todo el mundo.

Los líderes mundiales en la producción de pepino

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